Licenciatura en Gastronomía

Puntos Clave

  • Fechas de inicio: Septiembre

  • Duración: 4 años
  • Titulación de Nivel 8

  • Tipo: Tiempo Completo
  • Horario: Diurno
  • Tasa de Matrícula: Desde 7,820 USD/año

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El Licenciado en Gastronomía, es una persona con una sólida formación profesional, intelectual, humana y social, que busca la verdad y el bien y que se empeña en ejercer su liderazgo para la transformación de la sociedad y la cultura. Crea, dirige, administra y organiza proyectos innovadores en el ámbito gastronómico con un enfoque estratégico, creativo y ético. Muestra una gran facilidad de integración y trabajo en equipo, responsabilidad social y habilidades para negociar en entornos multiculturales.

Estudiar Licenciatura en Gastronomía en la Universidad Anáhuac Cancún

  • La Universidad Anáhuac Cancún es un campus internacional con personas de más de 30 nacionalidades.
  • Recibirás clases por académicos internacionales y cátedras primas de líderes de la industria.
  • Obtendrás doble titulación, una por la Universidad Anáhuac y otra europea por Le Cordon Bleu de París.
  • Nuestro campus está en el destino turístico y hotelero más importante de México; teniendo en cuenta que Cancún y la Riviera Maya suman más de 85,000 cuartos.
  • Tenemos las mejores instalaciones de México.
  • Nuestros profesores y Chefs están vinculados en la industria hotelera y restaurantera.
  • Al finalizar tu Licenciatura contarás con amplia experiencia nacional e internacional.
  • Más de 200 convenios de intercambio con universidades de todo el mundo para enriquecer tu experiencia internacional.

Opciones profesionales

  • Chef de Hotel o Chef propietario de tu propio restaurante.
  • Director de alimentos y bebidas.
  • Director de logística en cadena de negocios gastronómicos.
  • Director de calidad alimentaria en empresa de consumo alimentario.
  • Investigador de la cultura gastronómica de un país.
  • Consultor de negocios gastronómicos.

Posibles lugares donde trabajará:

  • Hoteles y Restaurantes.
  • En tu propio negocio.
  • Empresas de banquetes.
  • Casas vinículas
  • Consulados y embajadas.

Requisitos de admisión estudiantes internacionales

  • Dictamen de Revalidación ante la SEyC de los estudios de Bachillerato, en original.
  • Dictamen de Revalidación ante la SEyC de los estudios de Secundaria, en original.
  • Acta de Nacimiento legalizada o apostillada (según el país de origen), en original.
  • Copia del pasaporte vigente.
  • Copia notariada de la tarjeta de residente temporal emitida por el Instituto Nacional de Migración.
  • 6 fotografías formales en blanco y negro, tamaño infantil, no instantáneas, acabado mate (se sugiere tomárselas en Cancún).
  • Copia de este correo de aceptación.

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