BA (con Honores) en Gestión de Artes Culinarias Add-on

Puntos Clave

  • Permiso de trabajo mientras estudias

  • Permiso de Trabajo Post Graduación por 12 meses

  • Fechas de inicio: Septiembre

  • Duración: 1 año

  • Titulación de Nivel 8

  • Tipo: Tiempo Completo
  • Horario: Diurno
  • Tasa de Matrícula: Desde  9.975 €/año

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El objetivo de este curso de grado adicional de un año es brindar a los estudiantes la oportunidad de desarrollar su experiencia intelectual, creativa y de gestión en la disciplina de artes culinarias que elijan. Los módulos están diseñados para crear un graduado con orientación emprendedora.

Opciones de carrera

Oportunidades profesionales para graduados de la licenciatura (con mención honorífica) en Gestión de Artes Culinarias. 

Las oportunidades profesionales para los graduados de este curso de BA son excelentes. Aquellos que completen con éxito el curso serán altamente empleables en los siguientes sectores:

  • Chef senior De Partie
  • Jefe de cocina 
  • Chef ejecutivo 
  • Jefe de chef 
  • Gerente del Servicio de Alimentos 
  • Chef de desarrollo 
  • Gerente de Hospitalidad 
  • Propietario de la empresa 
  • Turismo gastronómico 
  • Empresa culinaria

Estructura del programa

Semestre 1

  • Desarrollo de negocios culinarios
  • Creatividad e innovación en la empresa culinaria
  • Gestión estratégica 
  • Trabajo de investigación (año completo) 
  • Gestión financiera

Semestre 2

  • Desarrollo de empresas culinarias 
  • Turismo gastronómico 
  • Comunicaciones Integradas de Marketing
  • Simulación de gestión empresarial 
  • Trabajo de investigación

Requisitos de admisión

  • Los solicitantes de este curso deben haber completado con éxito la Licenciatura en Artes Culinarias o equivalente, con un pase general y un promedio general mínimo del 50% logrado en una sola sesión.
  • IELTS 6.0 o superior (o su equivalente reconocido internacionalmente).

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