Otel İşletmeciliği Lisansı

Önemli Noktalar

  • Okurken Çalışma izni

  • P garantili asantia

  • Başlangıç ​​tarihleri: Eylül

  • Süre: 3 yıl

  • 7. Seviye kalifikasyonu

  • Tür: Tam Zamanlı

  • Saat: Gündüz

  • Öğrenim Ücreti: 9,950 €’dan itibaren

  • Burslar mevcut

Daha fazla bilgi için bize yazın

BÜTÇE TALEP EDİN

Otel İşletmeciliği Lisansı, sektöre özgü çalışmalara ve işletme ve yönetim konularının özüne dayanmaktadır. Her yıl 1 ve 2 haftalık iki yarıyıldan oluşur; Her dönem altı modül çalışacaksınız.

Kurs, 1. yıldaki giriş modüllerinden 3. yıldaki ileri konulara kadar değişen üç seviyede düzenlenmiştir. Staj eğitimi, dört ve beşinci dönemler arasında gerçekleşir.

Kursun birinci ve ikinci yılında, aşağıdakileri içeren birkaç pratik modül vardır: Mutfağın Temelleri; restoran servisi; çağdaş ağırlama hizmeti ve bar operasyonları.

Üçüncü yılda, bir “pop-up” restoranı yönetme fırsatı var.

Kariyer seçenekleri

Bu programın mezunları yüksek oranda istihdam edilebilir ve aralarından seçim yapabilecekleri çok çeşitli fırsatlara sahiptir.
Kariyer fırsatları şunları içerir:

  • Konferans ve ziyafetler
  • Restoran ve barların operasyonları / yönetimi
  • Resepsiyon / Ön Büro
  • Gelir ve misafir ilişkileri
  • Dijital medya yönetimi

Kurs teslimi

Öğrenen merkezli bir öğrenme yaklaşımı benimsenerek öğrencilerin gerçek dünyada karşılaşabilecekleri görevlerle meşgul olmaları sağlanır.

Geleneksel yöntemleri harmanlanmış bir yaklaşımla (çevrimiçi) birleştiren örnekler arasında grup çalışması, rol oynama, vaka çalışmaları, pratik ödevler, misafir dersleri, saha ziyaretleri, probleme dayalı öğrenme yer alır.

Program yapısı

1. Dönem

  • Programın hazırlanması / indüksiyon
  • Otel Operasyonlarının Temelleri 1
  • Akademik ve profesyonel beceriler
  • Turizm için dijital beceriler
  • Satış ve pazarlamaya giriş
  • Seçmeli Dersler: Küresel turizm endüstrisine giriş // Dil ve kültür – Fransızca 1 // İngilizce 1

2. Dönem

  • Otel Operasyonlarının Temelleri 2
  • Turizm ve konaklama endüstrisine giriş
  • Müşteri hizmetleri ve pazarlama
  • Muhasebenin Temelleri
  • Seçmeli Dersler: Seyahat ve Turizm Coğrafyası // Dil ve Kültür – Fransızca 2 // İngilizce 2

1. Dönem

  • Yiyecek ve içecek yönetimi
  • Otel endüstrisi için BT
  • Gelir yönetimine giriş
  • Finansal temelli karar verme
  • Otel departmanı için yerleşimin hazırlanması
  • Seçmeli Dersler: İş turizmi // Dil ve kültür – Almanca 1 // İngilizce 3

2. Dönem

  • Bar operasyonları (6 haftalık yoğun modül)
  • Çağdaş ağırlama hizmeti (6 haftalık yoğun modül)
  • Yerleştirme – 18 hafta

1. Dönem

  • Otel iş geliştirme
  • Otelcilik sektörüne uygulanan yasa
  • Yönetim ilkeleri
  • Ekonomi ve yönetim muhasebesi
  • Seçmeli Dersler: Turizmde Güncel Konular // Dil ve Kültür – Almanca 2 // İngilizce 5 // Yurtdışında Eğitim

2. Dönem

  • Ağırlama etkinliği üretimi
  • Gelir yönetimi ve veri analizi
  • İnsan kaynakları yönetimi
  • Ağırlama ve Etkinlik Yönetimi için Uygulamalı Pazarlama
  • Seçmeli Dersler: Uluslararası Turizm Yönetimi // İrlanda Toplumu ve Kültürü // İngilizce 6

Kabul gereksinimleri

→ Uluslararası başvuru sahipleri, resmi olarak İngilizce’ye çevrilmiş bir bakalorya derecesine ihtiyaç duyacaktır.

→ IELTS 5.5 veya üstü (veya uluslararası kabul görmüş eşdeğeri)

Kimler başvurmalıdır

Konaklama sektöründe çalışmak için insanlara ve hizmete karşı bir tutkunuz olması gerekir. Konaklama endüstrisindeki yöneticiler, mükemmel kişilerarası ve iletişim becerileri sergiler, bir ekip içinde çalışabilir, organize, yaratıcı ve ayrıntılara dikkat eder.

Eğitim teklifimiz hakkında daha fazla bilgi edinin

İrlanda
Dundalk Institute of Technology

Teklifinizi isteyin

Önümüzdeki saatler içinde bir danışman sizinle telefon ve e-posta yoluyla iletişime geçecektir.

    2021-07-20T19:58:29+01:00