Maestría en Innovación y Negocios Alimentarios
Puntos Clave
Una parte central de la Maestría en Innovación y Negocios Alimentarios es un Proyecto de Investigación Centrado en la Industria Alimentaria con la oportunidad de trabajar en una empresa de alimentos, agencia de alimentos, universidad, banco o establecimiento relacionado, donde los estudiantes obtienen una valiosa experiencia laboral y aplican las habilidades teóricas desarrolladas a través de conferencias y seminarios de estilo culminante. Las características únicas adicionales del programa de Maestría en Innovación y Negocios Alimentarios incluyen: una introducción en profundidad a los sectores alimenticios nacionales e internacionales; una combinación única de cursos relevantes que son relevantes tanto para empresas de alimentos establecidas como para nuevas empresas; y una introducción a temas de investigación de alimentos de vanguardia, métodos de enseñanza innovadores (incluidos campamentos de entrenamiento) y exposición a métodos de marketing digital.
Estructura del programa
Este curso de maestría prepara a los estudiantes para una carrera en empresas alimentarias dinámicas para desempeñar un papel de liderazgo en el análisis de problemas sectoriales clave y la gestión estratégica de la industria alimentaria. El equilibrio de los módulos de este programa refleja la naturaleza global de la industria alimentaria. Los estudiantes ampliarán sus conocimientos sobre la alimentación, el consumidor de alimentos, la innovación en alimentos y los procesos de toma de decisiones en empresas que desarrollan, marcan, distribuyen y venden productos alimenticios. A través de la aplicación práctica, este programa equipará a los graduados con habilidades analíticas, comunicativas, comerciales y de presentación, que son requeridas y altamente valoradas por la industria. Los graduados del curso de Maestría en Innovación y Negocios Alimentarios buscan oportunidades de empleo en el sector alimentario.
El MSc (Food Business and Innovation) consta de módulos enseñados por un valor de 60 créditos, con un Proyecto de investigación centrado en la industria alimentaria aplicada de 30 créditos.
Requisitos de admisión
- Los candidatos deben tener un título de licenciatura de ingeniería honorífica o una calificación de ingeniería equivalente. Sin embargo, los candidatos con calificaciones académicas equivalentes y experiencia adecuada pueden ser aceptados sujetos a la aprobación de la Facultad de Ciencias, Ingeniería y Ciencias de los Alimentos.
- En el caso de candidatos internacionales, se requiere el equivalente en el extranjero. Además, será necesaria una titulación traducida al inglés de forma oficial.
- IELTS 6.5, con no menos de 6 en cualquier componente (o su equivalente reconocido internacionalmente).
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