BA (com honras) em Complemento de Gestão de Artes Culinárias

Pontos-chave

  • Permissão de trabalho enquanto você estuda

  • Permissão de Trabalho de Pós-Graduação por 12 meses

  • Datas de início: Setembro

  • Duração: 1 ano

  • Qualificação de nível 8

  • Tipo: Tempo integral
  • Horário: durante o dia

  • Taxa de inscrição: desde € 9.975/ano

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O objetivo deste curso de graduação adicional de um ano é fornecer aos alunos a oportunidade de desenvolver seus conhecimentos intelectuais, criativos e gerenciais em sua disciplina de artes culinárias de escolha. Os módulos são projetados para criar um graduado voltado para o empreendedor.

Opções de carreira

Oportunidades de carreira para graduados de Bacharelado (Menção Honrosa) em Gestão de Artes Culinárias

As oportunidades de carreira para graduados deste curso de bacharelado são excelentes. Aqueles que concluírem o curso com sucesso serão altamente empregáveis ​​nos seguintes setores:

  • Senior Chef De Partie
  • Chef
  • Chef Executivo
  • Chef principal
  • Gerente de Food Service
  • Chef de desenvolvimento
  • Hospitality Manager
  • Proprietário da empresa
  • Turismo gastronômico
  • Empresa culinária

Estrutura do programa

Semestre 1

  • Desenvolvimento de negócios culinários
  • Criatividade e inovação na empresa culinária
  • Gerenciamento estratégico
  • Artigo de pesquisa (ano inteiro) </ li>
  • Gestão financeira

Semestre 2

  • Desenvolvimento de negócios culinários
  • Turismo gastronômico
  • Comunicações de marketing integradas
  • Simulação de gestão empresarial
  • Artigo de pesquisa

Requisitos de admissão

  • Os candidatos a este curso devem ter concluído com sucesso o Bacharelado em Artes Culinárias ou equivalente, com uma aprovação geral e um mínimo de 50% GPA alcançado em uma única sessão. </ span>
  • IELTS 6.0 ou superior (ou seu equivalente reconhecido internacionalmente).

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