Bacharel em Gastronomia

Pontos-chave

  • Datas de início: Setembro

  • Duração: 4 anos
  • Qualificação de nível 8

  • Tipo: Tempo integral
  • Horário: durante o dia
  • Taxa de matrícula: a partir de 7.820 USD / ano

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O Bacharel em Gastronomia é uma pessoa com sólida formação profissional, intelectual, humana e social, que busca a verdade e o bem e que se empenha em exercer sua liderança para a transformação da sociedade e da cultura. Cria, dirige, gerencia e organiza projetos inovadores na área gastronômica com uma abordagem estratégica, criativa e ética. Mostra grande facilidade de integração e trabalho em equipe, responsabilidade social e habilidade para negociar em ambientes multiculturais.

Estude um Bacharelado em Gastronomia na Universidad Anáhuac Cancún

  • A Universidad Anáhuac Cancún é um campus internacional com pessoas de mais de 30 nacionalidades.
  • Você será ministrado por acadêmicos internacionais e cadeiras sênior de líderes do setor.
  • Você obterá um diploma duplo, um na Universidade Anáhuac e outro na Europa no Le Cordon Bleu em Paris.
  • Nosso campus está localizado no destino turístico e hoteleiro mais importante do México; levando em consideração que Cancún e a Riviera Maia têm mais de 85.000 quartos.
  • Temos as melhores instalações do México.
  • Nossos professores e chefs estão ligados ao setor de hotelaria e restaurantes.
  • Ao final do seu bacharelado, você terá uma vasta experiência nacional e internacional.
  • Mais de 200 acordos de intercâmbio com universidades de todo o mundo para enriquecer sua experiência internacional.

Opções profissionais

  • Chef de hotel ou Chef que possui seu próprio restaurante.
  • Diretor de Alimentos e Bebidas.
  • Diretor de logística da cadeia de negócios gastronômicos.
  • Diretor de qualidade alimentar em uma empresa de consumo de alimentos.
  • Pesquisador da cultura gastronômica de um país.
  • Consultor de negócios gastronômicos.

Possíveis lugares onde você trabalhará:

  • hotéis e restaurantes.
  • Em seu próprio negócio.
  • Empresas de banquetes.
  • Casas de vinil
  • Consulados e embaixadas.

Requisitos de admissão de estudantes internacionais

  • Parecer de revalidação perante o SEyC do Bacharelado, in original.
  • Parecer de Revalidação perante a SEyC de Estudos Secundários, no original.
  • Certidão de nascimento legalizada ou apostilhada (dependendo do país de origem), no original.
  • Cópia de passaporte válido.
  • Cópia autenticada do cartão de residente temporário emitido pelo Instituto Nacional de Migração.
  • 6 fotografias formais em preto e branco, tamanho infantil, não instantâneos, acabamento fosco (sugerido para ser feito em Cancún).
  • Cópia deste e-mail de aceitação.

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