Mestre em Negócios Alimentares e Inovação

Pontos-chave

  • Permissão de trabalho enquanto você estuda

  • Permissão de Trabalho de Pós-Graduação por 24 meses

  • Datas de início: Setembro

  • Duração: 1 ano

  • Qualificação de nível 9

  • Tipo: Tempo integral
  • Horário: durante o dia
  • Taxa de inscrição: de 18.130 € / ano

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Uma parte essencial do Mestrado em Negócios Alimentares e Inovação é um Projeto de Pesquisa Focado na Indústria Alimentar com a oportunidade de trabalhar em uma empresa alimentícia, agência alimentícia, universidade, banco ou estabelecimento relacionado , onde os alunos ganham uma valiosa experiência de trabalho e aplicam as habilidades teóricas desenvolvidas por meio de palestras e seminários de estilo culminante. Recursos exclusivos adicionais do programa de Mestrado em Negócios e Inovação de Alimentos incluem: uma introdução aprofundada aos setores de alimentos nacionais e internacionais; uma combinação única de cursos relevantes que são relevantes para empresas de alimentos estabelecidas e startups; e uma introdução aos tópicos de pesquisa de alimentos de ponta, métodos de ensino inovadores (incluindo campos de treinamento) e exposição a métodos de marketing digital.

Estrutura do programa

Este curso de mestrado prepara os alunos para uma carreira em empresas de alimentos dinâmicas para desempenhar um papel de liderança na análise de questões-chave da indústria e gestão estratégica da indústria de alimentos. O saldo dos módulos neste programa reflete a natureza global da indústria de alimentos. Os alunos irão expandir seus conhecimentos sobre alimentos, o consumidor de alimentos, inovação em alimentos e processos de tomada de decisão em empresas que desenvolvem, marcam, distribuem e vendem produtos alimentícios. Através da aplicação prática, este programa irá equipar os graduados com habilidades analíticas, de comunicação, negócios e apresentação, que são exigidas e altamente valorizadas pela indústria. Os graduados do curso de Mestrado em Negócios Alimentares e Inovação procuram oportunidades de emprego no setor alimentar.

O MSc (Food Business and Innovation) consiste em módulos ensinados no valor de 60 créditos, com um projeto de pesquisa com foco na indústria alimentar aplicada de 30 créditos. </ span>

  • Marketing Estratégico de Alimentos (5 créditos)
  • Análise de Canal de Marketing Alimentar 1 (5 créditos)
  • Empreendedorismo e inovação alimentar (10 créditos)
  • Marca de alimentos e marketing de mídia digital (5 créditos)
  • Economia dos mercados agroalimentares e análise da cadeia de valor (5 créditos)
  • Gerenciamento de categorias e marketing de varejo de alimentos (10 créditos)
  • Sistemas Alimentares Sustentáveis ​​(5 créditos)
  • Questões de Política Alimentar Mundial (5 créditos)
  • Cultura do consumidor e relações consumidor-marca (10 créditos)
  • Projeto de pesquisa focado na indústria de alimentos aplicados.

Requisitos de admissão

  • Os candidatos devem ter um diploma de honra em engenharia ou qualificação de engenharia equivalente. No entanto, candidatos com qualificações acadêmicas equivalentes e experiência adequada podem ser aceitos, sujeitos à aprovação do College of Science, Engineering and Food Sciences.
  • Para candidatos internacionais, o equivalente estrangeiro é obrigatório. Além disso, será necessário um diploma traduzido oficialmente.
  • IELTS 6.5, com pelo menos 6 em qualquer componente < / span> (ou seu equivalente reconhecido internacionalmente).

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